Nagy teherbírású beépített kereskedelmi indukciós tűzhely külön vezérlődobozzal AM-BCD102
Leírás
Gyors, lángmentes hő
Ez a készülék indukciós fűtési technológiát alkalmaz, hogy gyors és hatékony főzést biztosítson nyílt láng nélkül.Mindegyik égő teljesítménye 300-3500 W, így biztosítva az optimális főzési teljesítményt.Ezenkívül készenléti üzemmóddal is rendelkezik, amely akkor aktiválódik, amikor az égő nincs használatban, hatékonyan tartja a felületet érintésre hidegen, és minimálisra csökkenti a véletlen égési sérülések vagy sérülések kockázatát.
Állítható teljesítményszint
Az égő sokoldalú teljesítménybeállításaival könnyedén elvégezheti a különféle főzési feladatokat.Akár mártásokat párol, párol zöldségeket, akár ínycsiklandó tojásban sült rizst készít, ez az égő mindenre kiterjed.Használja ki a 10 előre beállított fokozatot a kényelmes főzés érdekében, vagy állítsa be a hőmérsékletet pontosan az igényeinek megfelelően 60-240°C (140-460°F) között.A választás a tiéd, biztosítva, hogy minden recepthez az ideális hőmennyiséget kapja.
Termékelőny
* Félhíd technológia, nagy hatásfokú, stabil és tartós
* Alacsony teljesítményű tükörtojás, tapadásmentes, így a tojás puha és sima marad
* Alacsony teljesítményű stabil és folyamatos fűtés
* Ellenőrzött használat 100 W-os lépésekben 3500 W-ig főzhető gáztűzhelyként, magas hőhatékonyság
* Alkalmas sütésre, forralásra, párolásra és melegen tartására
* Az alsó szűrő hatékonyan képes kiszűrni az olajfüstöt és a port a rovarok ellen, és megkönnyíti a szétszerelést és mosást
* Négy ventilátor, gyors hőelvezetés, hosszú élettartam, biztonságos és stabil
* Túlmelegedés és túlfeszültség elleni védelem.
* Biztosítsa az ételek ízét, jó asszisztens az éttermekben
Leírás
Model szám. | AM-BCD102 |
Vezérlési mód | Külön vezérlődoboz |
Névleges teljesítmény és feszültség | 3500 W, 220-240 V, 50 Hz/ 60 Hz |
Kijelző | VEZETTE |
Kerámia üveg | Fekete mikro ciszta üveg |
Fűtőtekercs | Réz tekercs |
Fűtésszabályozás | Félhíd technológia |
Hűtőventillátor | 4 db |
Égő alakja | Lapos égő |
Időzítő tartomány | 0-180 perc |
Hőmérséklet tartomány | 60℃-240 ℃ (140-460°F) |
Pan érzékelő | Igen |
Túlmelegedés/túlfeszültség elleni védelem | Igen |
Túlfolyás elleni védelem | Igen |
Biztonsági zár | Igen |
Üveg Méret | 300*300mm |
Termék méret | 360*340*120mm |
Tanúsítvány | CE-LVD/ EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Alkalmazás
Ez a kompakt és könnyű készülék tökéletes főzési bemutatókhoz vagy ház előtti kóstolókhoz.Az indukciós wokkal párosítva tökéletes eszközzé válik az ízletes rántások elkészítéséhez, miközben lehetőséget ad az ügyfeleknek, hogy szemtanúi legyenek a főzési folyamatnak.Nagyszerű választás könnyű feladatokhoz a sütőállomásokon, vendéglátó-ipari szolgáltatásokhoz, vagy minden olyan helyzethez, ahol extra égőre van szükség.
GYIK
1. Hogyan befolyásolja a környezeti hőmérséklet ezt az indukciós tartományt?
Kérjük, ne helyezze az indukciós tűzhelyet olyan helyre, ahol más berendezések közvetlenül elszívhatják a levegőt.A megfelelő szellőzés kritikus fontosságú a vezérlőegység megfelelő működéséhez, ezért gondoskodjon a megfelelő korlátlan légbeszívásról és elszívásról.A belépő levegő maximális hőmérséklete nem haladhatja meg a 43°C-ot (110°F).Vegye figyelembe, hogy ez a hőmérséklet a környezeti levegő hőmérséklete, amelyet a konyhában lévő összes készülék használata közben mértek.
2. Milyen hézagok szükségesek ehhez az indukciós tartományhoz?
A megfelelő felszerelés és a megfelelő működés érdekében ügyeljen arra, hogy a munkalapmodellek hátul legalább 3 hüvelyk (7,6 cm) legyen, és hogy az indukciós főzőlap alatti távolság egyenlő legyen a lábak magasságával.Ne feledje, hogy egyes készülékek alulról szívják be a levegőt, ezért fontos, hogy ne helyezze azokat puha felületekre, amelyek akadályozhatják a légáramlást az eszköz aljára.
3. Ez az indukciós tartomány képes bármilyen serpenyőkapacitást kezelni?
Míg a legtöbb indukciós főzőlapnak nincs fajlagos súlya vagy edénykapacitása, javasoljuk, hogy ellenőrizze a kézikönyvet a gyártó ajánlásaiért.Az optimális teljesítmény biztosítása és a sérülések elkerülése érdekében fontos, hogy olyan serpenyőt használjon, amelynek alapátmérője kisebb, mint az égő átmérője.Nagyobb serpenyők (például fazekak) használata csökkentheti a választék hatékonyságát és befolyásolhatja a főtt ételek minőségét.Kérjük, vegye figyelembe, hogy ívelt vagy egyenetlen fenekű, nagyon piszkos fenekű edények vagy forgácsos vagy repedt edények/serpenyők használata hibakódokat okozhat.